Chi sono? MI PRESENTO
Ciao a tutti, spero voi stiate leggendo questo post, così da sapere chi c'è dietro il blog Pistillo e Cannella.
Mi chiamo Gabriele, sono un ragazzo Novarese di 16 anni, frequento il 3° anno di Alberghiero a Novara.
La mia passione per la cucina nasce molto presto, addirittura non arrivavo a vedere cosa bolliva in pentola, mentre ora a ci vedo benissimo dal mio metro e 80; Come stavo dicendo parte tutto quando mia mamma, se non principalmente il mio primo tutor, preparava per ogni compleanno una torta e io ero lì ad osservarla, mentre lei tagliava in due la torta, la bagnava con la bagna, la farciva e la decorava con ciuffetti di panna montata e io li, ne sono più che convinto, mi sono innamorato del mondo culinario.
La mia cucina, la definisco semplice, ma come in tutte le cose semplici, si nascondono delle insidie, che possono essere tranquillamente superati con un pochino di pratica; Si possono trovare piatti tradizionali rivisitati, piatti basici, piatti creati dal nulla con ingredienti basilari.
Inoltre nel mio blog non troverete solo piatti ma anche consigli, curiosità e tanto altro ancora, quindi se non siete ancora iscritti, iscrivetevi, condividete a tutti quanti la vostra passione culinaria come ho fatto io e non dimenticate di lasciare una vostra impressione sotto le ricette.
Mi chiamo Gabriele, sono un ragazzo Novarese di 16 anni, frequento il 3° anno di Alberghiero a Novara.
La mia passione per la cucina nasce molto presto, addirittura non arrivavo a vedere cosa bolliva in pentola, mentre ora a ci vedo benissimo dal mio metro e 80; Come stavo dicendo parte tutto quando mia mamma, se non principalmente il mio primo tutor, preparava per ogni compleanno una torta e io ero lì ad osservarla, mentre lei tagliava in due la torta, la bagnava con la bagna, la farciva e la decorava con ciuffetti di panna montata e io li, ne sono più che convinto, mi sono innamorato del mondo culinario.
La mia cucina, la definisco semplice, ma come in tutte le cose semplici, si nascondono delle insidie, che possono essere tranquillamente superati con un pochino di pratica; Si possono trovare piatti tradizionali rivisitati, piatti basici, piatti creati dal nulla con ingredienti basilari.
Inoltre nel mio blog non troverete solo piatti ma anche consigli, curiosità e tanto altro ancora, quindi se non siete ancora iscritti, iscrivetevi, condividete a tutti quanti la vostra passione culinaria come ho fatto io e non dimenticate di lasciare una vostra impressione sotto le ricette.
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